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今週の里づとランチ

雪解けの睦月。

今週の里づとランチをご紹介します。

メイン
豚の角煮(大根と柚子を添えて)

小鉢
ごまめとさつま芋のかき揚げ
サーモンとかぶらのマリネ
かぼちゃとブロッコリーのサラダ
かす汁
おから

デザート
豆乳と丹波黒豆のゼリー

お飲み物付きです。
見た目も華やかなお正月プレートとなっております＊

本日のランチメニュー(12/3〜12/7)

師走がやってきましたね。
気分はもうクリスマス。

極寒と言われがちな能勢ですが、
冬は冬で、良いところがある、あるんですよう。

例えば、寒暖の差で
冬のお野菜がぐぐぐっと甘くなる。
先週から登場している、
やまはる農園さんの長ネギを食べて実感しました。

さて今週は、どんな献立が登場するのでしょうか。

☆里づとランチプレート
『さつまいもとチンゲン菜の春巻き』
小鉢は
・ひとくちロールキャベツ
・野菜のゆずみそがけ
・揚げ肉じゃが
・はやとうりの酢の物
・おからのしっとり煮
お味噌汁（自家製味噌を使用）
ごはん（里づと米を使用）
デザートはお芋のようかん
ドリンクも選べます。

☆気まぐれカレー
『焼きネギとすじ肉のカレー』
ボリューム満点、人気のとろとろすじ肉カレーは
やまはる農園の有機ネギを使用。＊季節限定＊

☆気まぐれサンドウィッチ
『ピザトースト＆くるみパンのたまごサンド』
（ホットサンドが登場しました。
サクサクとろ〜り。おススメの一品です♪

（※カレーとサンドウィッチはドリンクが100円引きとなります）

さて、今日はどれを食べようかな？
ご来店、お待ちしています。

里づとのケーキ(11/13〜16cake)

里づとの、カフェメニューをご紹介します。

お店の看板ケーキは、
＊おからのチーズケーキ
＊おからのガトーショコラ

地元のお豆腐屋さんのおからを使用して
里づとオーナーが手作りしております。
ヘルシーなので女性はもちろん、
あっさりと程よい甘さが男性にも人気の逸品です。

そして『季節のケーキ』、今週は
●黒米のシフォンケーキ
●能勢栗のモンブランです。

口の中で広がる優しい甘さが、珈琲や紅茶とよく合います。
ほんとうに美味しくて、
ほっぺたが落ちそう。。

里づとのオープニングイベント『Noel〜聖夜〜』は
11/16(日曜日)まで開催中です。
作家さんの手作り小物は一点物ばかりです。
お早いめにお越し下さいね。
お待ちしております＊