春の新メニューが登場しました🌸
『いちごパフェ』

いちごのショートケーキにも使わせて頂いている、
植田農園さんの『能勢のしずく』
爽やかな甘みは
パフェとも相性抜群です。

海外から遥々やってくる食材も多い時代ですが、
作り手の顔を思い浮かべながら
口にするものは、
やっぱり美味しくて、心もほっこりしますね。

さて、明日は桃の節句。
里づとにはスタッフのお祖母様の嫁入り道具
というお雛飾りが窓辺に飾られています。

今週のプレートランチは
『チキン南蛮』です。